Miércoles, 22 de Mayo de 2013
   
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Panorama Agrícola

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Resultó levemente positivo el balance de la semana para los precios de la soja en el mercado local. 

En el caso de la mercadería disponible, los valores pasaron de 1810 a 1830 pesos por tonelada para la zona de Rosario; de 1710 a 1750 pesos en Bahía Blanca, y de 1610 a 1630 pesos en Necochea. La oleaginosa de la próxima cosecha varió de 315 a 320 dólares en Rosario y en Bahía Blanca, y de 308 a 312 dólares en Necochea. En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), la posición noviembre de la soja subió de 406 a 411,50 dólares por tonelada.
 
En los Estados Unidos la soja prácticamente no tuvo cambios en al balance de la semana. En efecto, los contratos septiembre y noviembre pasaron de 614,82 a 613,99 y de 603,98 a 604,71 dólares por tonelada. Tras un inicio del segmento con importantes bajas por las lluvias caídas sobre áreas productivas durante el fin de semana, los valores tendieron a estabilizarse por la certeza de que buena parte de la humedad que está llegando no mejorará los rendimientos de los cultivos, sino que sólo evitaría pérdidas aún mayores. Esto, claro, si las precipitaciones persisten, algo que no está asegurado.
 
Además, favorecieron el repunte del los precios tras el arranque bajista la firmeza del mercado disponible; los rumores de nuevas ventas de soja estadounidense a China, y la suba del valor del petróleo, que pasó de 92,87 a 96,01 dólares por barril.
 
Desde el domingo y durante toda la semana, el ProFarmer recorrerá los principales Estados productores de granos gruesos. Y si bien estos especialistas suelen ser bastante negativos en sus relevamientos, los reportes que vayan difundiendo (en cuanto a previsión de rindes) influirán sobre el rumbo de los precios.
 
Acerca de los informes semanales del USDA, el lunes organismo señaló que el 30% de los cultivos está en estado bueno/excelente, por encima del 29% de la semana pasada, pero lejos del 61% vigente a igual fecha de 2011. Añadió que el 97% de las plantas está florecido, contra el 93% de la semana pasada; el 92% de 2011, y el 92% promedio. Además, el 83% de los cultivos ya está formando vainas, contra el 71% de la semana anterior; el 64% del año pasado, y el 70% promedio.
 
En cuanto a las exportaciones semanales estadounidenses, el USDA las calculó el jueves en 1.021.800 toneladas, por encima de las 300.400 toneladas del segmento anterior y del rango previsto por el mercado, de 750.000 a 950.000 toneladas.
 
MAIZ
 
En el mercado local de maíz, sólo hubo ofertas por maíz 2011/2012 el lunes, cuando la demanda pagó US$ 160 por tonelada en la zona de Rosario, por debajo de los US$ 165 del viernes anterior. En cuanto al maíz nuevo, el balance fue positivo sobre la zona de Rosario, dado que pasó de 195 a un rango de 198/200 dólares por tonelada, mientras que no dejó cambios en Bahía Blanca y en Necochea, donde el cereal se mantuvo en 200 y en 190 dólares, respectivamente. Vale señalar que entre el miércoles y el viernes (a partir de que los exportadores comenzaron a pagar US$ 200 en Rosario) se concretaron ventas de maíz nuevo por cerca de 600.000 toneladas.
 
Las ofertas de los consumos pasaron de un rango de 705/760 a 715/770 pesos por tonelada de maíz con entrega cercana. Estos mismos compradores ofrecieron entre 160 y 175 dólares por grano con descarga entre septiembre y diciembre. Otro comprador, que no había participado la semana anterior, propuso entre el lunes y el miércoles de 800 a 835 pesos por cereal con entrega entre inmediata y octubre. En el Matba, la posición abril pasó de 197 a 198 dólares por tonelada.
 
En su reporte semanal, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó el jueves que la cosecha de maíz avanzó al 99% del área apta. “El volumen acumulado asciende a 19,1 millones de toneladas, próximo a lograr las 19.300.000 toneladas proyectados hacia fin de la cosecha y registrando así un promedio de rendimiento nacional de 55,1 qq/ha, el cual se mantendría constante hasta finalizar la campaña.  De este modo, sería el promedio de rinde más bajo de las últimas 12 campañas”, dijo la Bolsa. La entidad añadió que las productividades relevadas en los maíces de siembras tardías fueron muy buenas y alcanzaron valores similares o superiores a los promedios históricos de cada zona.
 
Al igual que en el caso de la soja, el maíz estadounidense terminó la semana casi sin cambios en la Bolsa de Chicago. En efecto, los contratos septiembre y diciembre del cereal pasaron de 314,94 a 314,35 y de 318,59 a 317,80 dólares por tonelada. Tras las bajas del lunes, producto de las ventas de los fondos a partir de la “excusa” de las lluvias caídas durante el fin de semana, las cotizaciones del cereal se reacomodaron por la certeza de que la oferta de maíz estadounidense será muy reducida, con lluvias o sin ellas. Como se señaló en el caso de la soja, durante la semana iniciarán su trabajo los señores del FarmProgres. Sus cálculos serán muy tenidos en cuenta para la formación de precios.
 
La posibilidad de que se revea la utilización de maíz en la industria de los agrocombustibles, algo que fue planteado recientemente por la FAO para evitar que la caída de la cosecha estadounidense derive en una crisis alimentaria, impulsó ventas de los fondos de inversión y contribuyó con la tónica bajista del inicio de la semana.
 
Tanto para el maíz como para la soja, sería bueno tener en cuenta que los valores actuales son los más altos de la historia, por lo que no es bueno, ni aconsejable, esperar sentados mayores alzas porque éstas ya se han dado. ¿Cuánto más esperamos que suban los precios, cuando ya son los más altos de que se tenga memoria? Sería atinado entender que de continuar subiendo los precios la demanda no tendrá otra opción que racionar su consumo, acción que derivaría en una caída de las cotizaciones. Entonces, sí se puede aspirar a ver un promedio de valores sostenido en los niveles actuales, sobre todo en el caso del maíz que depende casi exclusivamente de la oferta del hemisferio Norte.
 
También es importante entender y no perder de vista, que los 200 dólares que hoy se pagan por el maíz argentino (bien podrían ser US$ 220 por capacidad de pago de los exportadores); los $ 1800/1830 pesos (US$ 390/393) que se pagan por tonelada de soja disponible, y los 210/230 dólares que se ofrecen por tonelada de trigo nuevo parten de esos valores externos cercanos a los respectivos récords. Capturar precios, al menos para una parte de la producción que ponga a buen resguardo los gastos, sería como mínimo una acción lógica. No hacerlo sería simple y llanamente convivir en el terreno de los especuladores, a los que las cosas le pueden salir bien o mal. En ese sentido la cuestión sería reconocer con qué espaldas contamos para asimilar una mala jugada.
 
Volviendo al mercado de maíz estadounidense y respecto del informe semanal sobre los cultivos, el lunes el USDA relevó el 23% del maíz en estado bueno/excelente, sin cambios respecto de la semana pasada, pero lejos del 60% vigente a igual fecha de 2011. Así, el cereal cortó una racha de once semanas consecutivas con desmejoras. Además, el organismo indicó el 78% de los cultivos está en la etapa de llenado de grano, contra el 61% de la semana anterior; el 46% del año pasado, y el 49% promedio. Según el USDA, está dentado el 42% de las plantas, respecto del 26% del reporte anterior; del 14% de 2011, y del 16% promedio. Por último, está maduro el 10% de las plantas, contra el 6% del reporte anterior; el 6% de 2011, y el 3% promedio. 
 
Las exportaciones estadounidenses fueron calculadas el jueves por el USDA en 253.400 toneladas, por debajo del volumen de la semana anterior, de 1.103.000 toneladas, y del rango previsto por el mercado, de 350.000 a 550.000 toneladas.
 
TRIGO
 
Volvieron a mantenerse muy firmes los precios del trigo en el mercado disponible local. En efecto, el cereal de la vieja cosecha se sostuvo en US$ 210 por tonelada en la zona próxima a Rosario. El trigo nuevo se mantuvo en US$ 225 para Bahía Blanca y para las terminales ubicadas sobre el Paraná, mientras que bajó de 215 a 210 dólares por tonelada. El viernes, apareció una oferta por trigo con entrega en febrero para la zona de Rosario, con un valor de 230 dólares. Los molinos prácticamente no operaron durante la semana. En el Matba, la posición enero quedó sin cambios, en 213 dólares.
 
En su reporte semanal sobre los cultivos, el jueves la Bolsa de Cereales de Buenos Aires dio por finalizada la siembra de trigo, con 3,6 millones de hectáreas. “Poco menos del 50% de dicha superficie se concentra en la región bonaerense, donde las condiciones hídricas promedio para la implantación, crecimiento y desarrollo del cultivo varían entre buenas a excelentes. No obstante, gran parte de estos cuadros aún se encuentran transitando sus primeras etapas fenológicas, emergiendo o diferenciando hojas los más adelantados”, dijo la entidad. Y añadió que la buena humedad disponible en el suelo, junto al actual precio de mercado, “incentivan a muchos productores a refertilizar con nitrógeno sus lotes, labor que comenzará a realizarse durante las próximas semanas y tiene por finalidad maximizar el potencial de rinde y mejorar la calidad del cultivo a cosecha”.
 
Según la Bolsa, en Córdoba, la falta de humedad aún es generalizada y el estado de los cuadros ha ido mermando en el transcurso de las últimas semanas. Sobre el centro-norte de Córdoba un 43% de los relevamientos realizados muestran una crítica condición hídrica para el cultivo. Hacia el norte, la región NOA concentra mayor superficie implantada en comparación con el NEA. “No obstante, gran parte del área sembrada en Salta y en Tucumán registra un importante déficit hídrico. Un 50% de esa superficie se encuentra espigando, mientras que otro 30% transita el período de encañazón, sin adecuada humedad y sin pronósticos a corto plazo que alivien efectivamente la situación en la región. En consecuencia, no es prematuro anticipar un impacto sobre el rinde a cosecha sobre el NOA”.
 
Levemente negativo fue el balance de los precios de la semana para el trigo de los Estados Unidos. En efecto, el contrato septiembre en Chicago y en Kansas bajó un 1,21 y un 0,84%, al pasar de 325,28 a 321,33 y de 328,12 a 325,37 dólares por tonelada. Al inicio de la semana los precios del trigo quedaron comprendidos por la caída general del mercado. En el caso del grano fino contribuyeron a acentuar la caída el avance de la cosecha de las variedades de invierno –ya en su último tramo– y de primavera, que está siendo mejor a las previsiones iniciales.
 
También fue negativa para el trigo estadounidense la noticia conocida el martes, cuando Egipto compró 120.000 toneladas del grano fino en Rusia y Ucrania (60.000 toneladas a cada uno) en detrimento de la mercadería estadounidense.
 
Las potenciales mejoras tienen que ver con la menor competencia del maíz en el mercado forrajero y con la caída de la oferta en la zona del Mar Negro, donde los volúmenes exportables de sus principales países cayeron sensiblemente. El miércoles, la consultora rusa SovEcon advirtió que el excedente de granos exportables de Rusia, de entre 10 y 11 millones de toneladas, podría agotarse en noviembre si el país mantiene un alto ritmo de exportaciones en los próximos meses. La disminución del suministro de granos rusos, después de que la sequía causó una pronunciada caída en los rendimientos esta temporada, ha generado rumores de que el Gobierno podría imponer restricciones a la exportación, con cuotas, aranceles, o incluso una prohibición total. Sin embargo, el viceprimer ministro de Rusia, Arkady Dvorkovich, dijo que su país “carecía de fundamentos” para prohibir las exportaciones de granos, pero no descartó “aranceles proteccionistas a las exportaciones después del final de 2012”. El mercado seguramente girará en torno de este tema en las próximas semanas.
 
Acerca de los reportes semanales del USDA, el lunes informó que la cosecha de los trigos de invierno avanzó al 94% del área apta, contra el 88% de la semana anterior; el 88% de 2011 para la misma fecha, y el 91% promedio. En cuanto al trigo de primavera, la recolección progresó al 65% del área apta, contra el 47% de la semana pasada; el 11% de 2011, y el 24% promedio. El 61% de los cultivos se encuentra en estado bueno/excelente, por debajo del 63% de la semana pasada y del 66% de 2011 para la misma fecha.
 
Las exportaciones estadounidenses fueron relevadas el jueves por el USDA en 396.700 toneladas, por debajo de los 665.300 toneladas de la semana pasada y del rango previsto por el mercado, de 450.000 a 550.000 toneladas.
 
GIRASOL
 
Fue muy positivo el balance de la semana para los precios del girasol, dado que pasaron de 1380 a 1500 pesos en la zona de Rosario y en Bahía Blanca, de 1385 a 1505 pesos en Necochea. El valor FOB del aceite del girasol en los puertos argentinos creció de 1150 a 1165 dólares por tonelada.
 
Respecto de los cultivos, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó el jueves que la siembra de girasol avanzó al 9% de las 2.000.000 de hectáreas proyectadas. “Durante la última campaña la situación fue similar a la actual en cuanto a la escasa disponibilidad hídrica al momento de la siembra. No obstante, nuestro informe climático pronostica lluvias de moderada a abundante intensidad para las regiones del centro-norte de Santa Fe y NEA, donde hoy por hoy se concentran las tareas de cobertura. En esta última, ya se sembró el 37% del área, donde además se pueden ver los primeros cuadros emergidos en regulares condiciones, producto de la falta de humedad en los suelos”. La entidad agregó que en el centro-norte de Santa Fe se observa un panorama similar y si bien al momento la oferta de humedad es mejor, será necesario recargar el perfil de forma que el productor retome las labores de cobertura. “Para los núcleos girasoleros del sur bonaerense y pampeano, donde se concentra más del 50% del área nacional, las perspectivas son buenas. En estas zonas se estima un ligero incremento de superficie, ya que las últimas campañas entregaron buenos rindes y esto incentiva al productor”.
 
 


Fuente: Granar S.A.
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